10 Ati Ampela
3 cm Jahe (haluskan)
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1 sdt Lengkuas Bubuk
3 lembar Daun Salam
1 batang sereh (geprek)
5 Bawang Putih (haluskan)
4 Bawang Merah (haluskan)
1 sdm Gula Pasir
Garam secukupnya
500 ml Air
Cara Membuat :
1. Cuci ati ampela hingga bersih.
2. Rebus ati ampela bersama bumbu-bumbu. Ungkep sampai air meresap atau saat.
3. Goreng sampai matang.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungannya.Jangan lupa tinggalkan komentar.