Wednesday, 3 June 2015

Cake Pisang Kukus

Bahan-bahan :

250 gr Pisang (haluskan dengan menggunakan garpu)
220 gr Tepung Terigu
200 gr Gula Pasir
100 ml Susu cair
2 sdt Baking Powder
1 sdt Baking Soda
1/2 sdt Garam
1 sdt Vanili (Cair/Bubuk)
3 butir Telur
100 ml Mentega (Cair)
160 gr Choco Chips
100 gr Yoghurt (selera)

Cara membuat :

1. Masukkan tepung, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata.
2. Dalam wadah yang berisi pisang (yang telah halus), masukkan adonan 
    tepung tadi, aduk rata dengan spatula.
3. Masukkan gula, vanili, telur dan susu. Aduk rata.
4. Masukkan mentega. Aduk rata.
5. Masukkan choco chips dan yoghurt. Aduk rata pelan-pelan.
6. Tuang adonan ke dalam loyang (yang telah diolesi mentega dan
    taburan terigu).
7. Masukkan ke panci kukus. Lambari tutup panci dengan lap/kain bersih.
8. Kukus selama 50 menit.
9. Hidangkan.










No comments:

Post a Comment

Terima kasih atas kunjungannya.Jangan lupa tinggalkan komentar.