500 gr Daging Sapi
150 gr Lobak (Daikon)
1 batang Sereh
2 cm Jahe (memarkan)
2 sdm Garam
1 sdt Gula Pasir
2 liter Air
2 batang Seledri
30 gr Kacang Kedelai (goreng)
Bawang Goreng (taburan)
Kecap manis (selera)
Bumbu Halus :
7 Bawang Putih
1 sdt Lada
Cara Membuat :
1. Rebus daging (sisihkan air kaldu).
2. Potong-potong daging.
3. Tumis bumbu halus beserta sereh.
4. Tambahkan air kaldu sapi, lobak, garam, jahe dan gula pasir. Masak
hingga matang dan hidangkan bersama taburan kacang kedelai, seledri
juga bawang goreng.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungannya.Jangan lupa tinggalkan komentar.