Green Tea Cake

Bahan-bahan


3 Putih Telur
120 gr Gula Pasir
3 Kuning Telur
100 gr Tepun Terigu
10 gr Matcha (Bubuk Green Tea)
50 ml Susu Cair
30 gr Mentega

Cara membuat :

1. Siapkan loyang yang telah dilmbari dengan baking paper (kertas roti)
2. Kocok putih telur sampai berwarna putih dan mengembang
3. Masukkan gula pasir, kocok rata.
4. Masukkan kuning telur, kocok rata.
5. Aduk tepung bersama matcha lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk
     rata.
6. Tambahkan susu cair dan mentega (yang sudah dicairkan di
     microwave). Aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
8.  Panggang di suhu 170⁰C selama 30-40 menit.